鳝鱼的肉质鲜嫩，无论烧鳝段、炒鳝片、熘鳝丝、炸鳝脆，都会得到人们的赞美。鳝鱼肉还有较高的药用价值，据《滇南本草》记载：“其性大补血气，舒筋壮骨，久服肥胖。”因此，民间视它为病后体虚的滋补品。老院坝以土鳝鱼为主打招牌菜，辅以各类家常口味川菜，恭候您的光临！在这里，您可以品尝到最鲜美的鳝鱼、最正宗的川菜,感受我们宾至如归的周到服务。